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Corante Caramelo: P-III-320 |
O Corante Caramelo P-III-320 da Alvin é um corante pó , muito utilizado pelas indústrias farmacêuticas, sopas em pó, misturas secas eprodutos panificados. A carga coloidal positiva e, por esta razão, em misturas com proteínas e outros items cujas cargas também sejam positivas.
Especificações Técnicas
| Corante Caramelo | Classe - III ( E150 c ) |
| Intensidade de Cor * | 0,270 - 0,320 |
| Partículas - % através da malha 100 | Mínimo 80 |
| pH - Solução 1% | 6,0 - 8,8 |
| Umidade % | Máximo 4,0 |
| Validade | 24 meses |
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OBS.: * Absorbância a 610nm solução 0,1% em uma célula de 1 cm a 2nm em espectofotometro de banda larga depois da solução 0,1% filtrada com filtro de 0,8 micron.
O Corante acima está adequado a todos os padrões e especificações para Corantes Caramelo de acordo com os requisitos das Autoridades Sanitárias e Escritório de Padrões da Índia nº 4467.
Ainda este produto atende todos os requerimentos internacionais estabelecidos pela FCC - Food and Chemical Codex.
Embalagens - Sacos com 25 Kg