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Azeite de Oliva Extra Virgem da Toscana
IGP - Indicação Toscana Típica
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O Azeite de Oliva Extra Virgem da Toscana - IGP - está disponível também em embalagens Demijohn e em Latas com capacidade de 2 e 5 litros.
Azeite de Oliva Extra Virgem da Toscana IGP - Indicação Toscana Típica O Azeite de Oliva Extra Virgem - IGP da Azienda Agricola Marini Giuseppe é produzido diretamente nas colinas dos contrafortes de Pistoia. As azeitonas são colhidas manualmente, com alguma ajuda mecânica, mas o mais importante é que todas as azeitonas colhidas num dia são prensadas na mesma tarde em que foram colhidas, fato este que confere excelente resultado tanto no sabor quanto na qualidade e nos permite competir em alto nível. Na realidade, o azeite de oliva produzido em nossa fazenda é mencionado em muitos guias:
Complementando, participamos por vários anos do concurso "Olio d'Oro", produzido pela TV - TVL di Pistoia, obtendo sempre ótimos resultados.
Nosso Azeite de Oliva Extra Virgem - IGP é um legítimo Toscano e, devido a este fato, garantido pelo Consórcio para a proteção das produções locais (Consorzio di Tutela ) . Este Consórcio (Consorzio dell'Olio Toscano) protege e defende a qualidade e a tradição do azeite e assegura que cada fase da produção, desde a colheita até o engarrafamento, se processa rigorosamente dentro dos limites da Região da Toscana. |
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